Äthiopien Sidamo

Sehr gehaltvoller Kaffee aus dem Ursprungsland. Fruchtig-weinig, mit feiner Säure und herausragendem Aroma. Phantastische Qualität.

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Die Urheimat des Arabica-Kaffees ist Äthiopien, und benannt wurde er nach der äthiopischen Provinz Kaffa. Äthiopische Qualitätskaffees sind unverwechselbar im Geschmack und zählen zu den besten der Welt. Rund 12 Millionen Äthiopier leben vom Kaffeeanbau. Von allen afrikanischen Staaten hat Äthiopien den größten Eigenbedarf an Kaffee.

Kaffees aus der Anbauregion Sidamo (ehemalige Provinz Sidamo in Südäthiopien) haben einen besonderen Stellenwert unter den Kaffeeraritäten. Sie zeichnen sich durch eine feine, fruchtig-weinige Säure und einen angenehm weichen Körper aus. Das Aroma ist einzigartig und vielfältig, gespickt mit floralen Noten. 

Eigenschaften

Intensität würzig
Körper weicher Körper
Säure fruchtig-weinige Noten
Aroma vielseitiges Aroma
Harmonie ausgeglichen und harmonisch

5,50 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 22,00 € pro 1000g

   

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