Süßes & Schokolade online kaufen

Süsses & Schokolade

Kaffee und Schokolade – für Genießer untrennbar miteinander verbunden. Probieren Sie die hochwertigsten Kakaos verarbeitet zu Spitzenschokoladen. Ob reine Criollo-Kakaos, Plantagenschokoladen aus aller Welt oder feine Trüffelpralinen für die süße Verführung zwischendurch.

Auro Chocolate - Barren

Sorte: Cashew 32%

Außergewöhnlicher Schokoladengenuss von den Philippinen. Auro Chocolate kombiniert für seine Schokoladenbarren besten Kakao mit feinsten Zutaten. Von Cashew über Banane bis zu Kaffee und Kakao-NIbs. Jede Sorte ist ein besonderer Genuss. Cashew 32% (27g)Schokoladenbarren mit "gerösteter" weißer Schokolade und Cashew Nüssen von der Insel Palawan. Zutaten: Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Cashewnüsse, Magermilchpulver, Emulgator (Sojalecithin), Meersalz.Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.Bananenchips 42% (27g)Milchschokolade mit Bananenchips aus der Region um Davao. Zutaten: Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Bananenchips, Magermilchpulver, Emulgator (Sojalecithin).Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Arabica Kaffee 55% (27g) Dunkle Schokolade mit Arabica Kaffee aus Benguet. Zutaten: Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Arabica Kaffee, Emulgator (Sojalecithin).Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Kakao-Nibs 64% (27g) Dunkle Schokolade mit Kakaobohnen-Nibs.Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaonibs, Emulgator (Sojalecithin).Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 27 Gramm (9,26 €* / 100 Gramm)

2,50 €*

Auro Chocolate - Tafeln

Sorte: Saloy 70%

Außergewöhnlicher Schokoladengenuss von den Philippinen. Dafür stehen die Tafeln von Auro Chocolate. Die Palette reicht von herausragenden Single Estate Kakaos über Infusionen mit Rum bis hin zu Milchschokoladenalternativen auf Haferbasis. Produziert in kleinen Mengen und bis zur fertigen Tafel vor Ort auf den Philippinen.Genießen Sie herausragende und prämierte Schokoladen der etwas anderen Art. Luna 50% Reserve 2020 (60g)Eine Milchschokolade mit Kakao aus den tropischen Wäldern um Davao. Sie besticht durch eine angenehme, nussige, Fülle, floralen Noten im Aroma und leichten Noten von Gewürzen. Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Magermilchpulver.Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.Paquibato 70% (60g)⁠Dunkle Schokolade mit Kakao aus der Gemeinde Paquibato. gehaltvoller Kakaogeschmack ohne zu starke Bitterstoffe und einer angenehmen Süße, die an dunklen Honig und karamellisierte Nüsse erinnert. Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter.Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Mana 85% Reserve 2019 (60g) Single Estate Kakao aus Mana mit kräftigem Kakaogeschmack und sehr präsenten Noten von frischen Früchten - allen voran Banane. Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker.Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Saloy 70% (60g) Der Kakao des Saloy Estates zeichnet sich durch eine weiche Textur und sehr lebhafte fruchtig-süße Noten aus. Ein Genuss.Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter.Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Saloy 100% Reserve 2019 (60g) Reine⁠ Kakaomasse des Saloy Estates, die trotzdem einen hervorragenden Schmelz und angenehme Süße hat. Auch die fruchtigen Noten sind hier noch intensiver. Zutaten: Kakaomasse.Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Infusion Don Papa Rum 70% (60g) ⁠Die 70%ige Schokolade des Saloy-Estates trifft auf den weltbekannten "Don Papa Rum" der Philippinen. Eine einzigartige Kombination besten philippinischen Genusshandwerks. Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Rum.Kann Spuren von Milch, Hafer, Soja, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Calamansi Cheesecake 34% (60g) ⁠Eine weiße Schokolade der etwas anderen Art. Als vegane alternative zur klassischen weißen Schokolade, ist diese auf Grundlage von Haferpulver hergestellte Schokolade ein wahres Geschmacksfeuerwerk - Calamansi (auf den Philippinen heimische Zitrusfrucht) trifft auch gewürzte Kekse. Zutaten: Rohrzucker, Kakaobutter, Haferpulver, gewürzte Kekse (Weizenmehl, Zucker, Pflanzenöl, Kandiszuckersirup, Backtriebmittel (Natriumkarbonat), Sojamehl, Salz, Zimt), Calamansiextrakt, natürliches Vanilleextrakt, Meersalz.Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Gesalzene Erdnüsse 47% (60g) ⁠Vegane Alternative zur Milchschokolade auf Haferbasis kombiniert mit gesalzenen Erdnüssen. Eine leckere Kombination mit einzigartiger Textur und vollem Geschmack. Zutaten: Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Haferpulver, geröstete Erdnüsse, Meersalz.Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Inhalt: 60 Gramm (10,33 €* / 100 Gramm)

6,20 €*

BecksCocoa - Edelkakao

Sorte: Criollo

Kakaogenuss so individuell wie unser Geschmackssinn: Mit einzigartigen Sorten Kakao beweist BecksCocoa wie vielfältig die Kakaobohne ist und wie harmonisch sie sich mit Gewürzen und Kräutern vereinen lässt. Die BecksCocoa Kakaovielfalt: Criollo - Pur (250g) 100 Prozent bester Kakao, herb, ohne Zucker, ohne Zusätze. Ein Stück Zentralamerika zum Genießen. Zutaten: Bio-Kakao schwach entölt, Säureregulator: KaliumcarbonatGlutenfrei und vegan Especial no. 4 - 60% Dominikanische Republik (250g) Die Trinkschokolade aus der Dominikanischen Republik besticht durch ihren anfangs zarten, nur leichten aber herben Schokoladengeschmack mit einer zarten Karamellnote. Zum Ende entfaltet sich eine intensive schokoladige Note. Zutaten: Bio-Kakao, Bio-Rohrohrzucker,Glutenfrei und vegan Especial no. 3 - 75% Vietnam (250g) Eine ganz besondere Sorte aus dem kleinen Anbaugebiet im Mekong Delta, die von Kleinbauern – ohne offiziell zertifiziert zu sein – fair und nachhaltig kultiviert wird! Fruchtig, fein säuerlich und mit ihrer herben Geschmacksnote zergeht diese ausgesuchte Trinkschokolade auf der Zunge. Sie zählt zu einer der besten Kakaoqualitäten, die im asiatisch-pazifischen Raum zu bekommen ist. Zutaten: Bio-Kakao, Bio-Rohrohrzucker,Glutenfrei und vegan Sinnerman - Zimt (250g) Echter Java-Zimt veredelt diesen Klassiker. Kardamom gibt ihm die richtige Tiefe. Ein Klassiker. Zutaten: Bio-Kakao, Bio-Rohrzucker, Zimt, Piment, MeersalzGlutenfrei und vegan A Chockwork Orange - Orange (250g) Edelkakao, ganz dezent komponiert mit dem Geschmack von sonnengereiften Orangen und einem Hauch Ingwer. Zutaten: Bio-Kakao, Bio-Rohrohrzucker, Orangensaftpulver(5%), natürliches Orangen-Aroma, Meersalz, Ingwer(0,3%)Glutenfrei und vegan Nude - Vanille (250g) Bourbonvanille aus Madagaskar in seiner reinsten Form. Kaum zu erahnen und trotzdem präsent, wohlfühlweich und lieblich. Zutaten: Bio-Kakao, Bio-Rohrohrzucker, Vanilleextrakt, MeersalzGlutenfrei und vegan The Fudge - Karamell (250g) Edelkakao mit Sahnekaramell. Lieblich süßlich im Geschmack. Auch Kinder lieben es. Zutaten: Bio-Kakao, Bio-Rohrohrzucker, Milchkaramell (5,8%) (Zucker, Magermilchpulver), natürliches Karamell, Aroma, MeersalzGlutenfrei Chill Bill - Chili (250g) Mutmaßlich aphrodisierend. Die leichte Schärfe der Chilis ist der krönende Abschluss für einen tiefschokoladigen Kakao. Zutaten: Bio-Kakao, Bio-Rohrohrzucker, Meersalz, ChilliGlutenfrei und vegan Dschindscha - Ingwer (250g) Ingwer im "Denglischen" und zur Unterstützung eine Beigabe Piment. Dezente Ingwernoten komplettieren vollmundigen Edelkakao. Eine klassische Komposition für Liebhaber. Zutaten: Bio-Kakao, Bio-Rohrohrzucker, Ingwer, Piment, MeersalzGlutenfrei und vegan White Wedding - Weiße Schokolade (250g) Trinkschokolade ohne Kakao. Erfrischende Kokosnuss und ein Hauch von Vanille geben dieser Schokolade ihren einzigartigen Charakter. Für alle die es weiß mögen. Zutaten: weiße Schokolade 61,8 % (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver), Kokosnussmilchpulver (33%) (enthält Maltodextrin, Natriumkaseinat), Kartoffelstärke, Guarkernmehl, Bourbon Vanille (1%), Meersalz.

Inhalt: 250 Gramm (4,60 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 10,50 €*

11,50 €*

Chocolate Momotombo - Bon Bon Etuis

Sorte: Dunkle Schokolade 70%

Die feinen Schokoladen Bon Bons von Chocolate Momotombo in einem eleganten Etui verpackt. Perfekt als Geschenk. Dunkle Schokolade 70% (90g) Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker.Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten. Milchschokolade (90g) Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Vollmilch, Kakaobutter.Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten. Milchschokolade mit Kakaobohnensplittern(90g) Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Vollmilch, Kakaobutter, Kakaobohnensplitter.Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten. Milchschokolade mit Karamell und Salz (90g) Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Vollmilch, Kakaobutter, Karamell, Fleur de Sel.Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten. Milchschokolade mit Chia, Leinsamen, Sesam und Kokos (90g) Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Vollmilch, Kakaobutter, Kokos, Sesam, Chia Leinsamen.Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten. Milchschokolade mit Chili (90g) Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Vollmilch, Kakaobutter, Kakaobohnensplitter.Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten. Milchschokolade mit Kaffee (90g) Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Vollmilch, Kakaobutter, Kaffee.Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten. Chocolates Surtidos (90g) Dunkle Schokolade, Vollmilch mit Kaffee und Vollmilch mit Karamell und Fleur de Sel im gemischten Sortiment. Zutaten: Kakaomasse, Milchpulver, Rohrzucker, Kakaobutter, Kaffee, Karamell, Fleur de Sel.Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten.

Inhalt: 90 Gramm (13,33 €* / 100 Gramm)

12,00 €*

Chocolate Momotombo - Tafeln

Sorte: Waslala 70%

Chocolate Momotombo ist eine kleine Schokoladenmanufaktur aus Nicaragua, die ein herausragendes Gespür für besondere Kakaos und beste Zutaten hat. Handwerklich hergestellt bestechen die Tafeln durch eine außergewöhnliche Textur, ein harmonisches Mundgefühl und einen einzigartigen Schmelz. Wir bieten Ihnen von Momotombo drei Kakaos aus verschiedenen Anbauregionen - Mombacho, Waslala und ein Criollo, der im wahrsten Sinne des Wortes ursprünglich ist. Dieser stammt von einem Farmer aus dem nicaraguanischen Regenwald, dessen Bäume zu den ältesten des Landes gehören. Mombacho 70% (80g) Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker.Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten. Waslala 70% (80g) Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker.Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten. Waslala 70% mit Fleur de Sel (80g) Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Fleur de Sel.Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten. Waslala 70% mit Orange (80g) Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Orangenöl.Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Waslala 100% (80g) Zutaten: Kakaomasse.Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten. Criollo 70% (80g) Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker.Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten.

Inhalt: 80 Gramm (8,69 €* / 100 Gramm)

6,95 €*

Domori - Criollo

Sorte: Criollo 80%

Domori ist der Inbegriff von Schokoladengenuss auf höchster Ebene. Kein anderer Hersteller vermag seinen Bitterschokoladen eine solch harmonische Textur zu geben, ganz ohne Emulgatoren, zusätzliche Kakaobutter oder andere Zusätze. Kakaomasse und Rohrzucker - mehr braucht es nicht.Die Criollo Serie von Domori besteht aus harmonischen abgestimmtem Criollo-Blends aus Venezuela, die auf der Zunge zergehen. Criollo 70% (50g)Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Besticht durch leichte Noten von Karamell, Datteln und Nüssen. Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker.Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten. Glutenfrei.Criollo 80% (50g)⁠Gehaltvolle Bitterschokolade mit Noten von Feigen und Datteln. Für eine 80%ige sehr cremig und rund im Geschmack. Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker.Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten. Glutenfrei. Criollo 90% (50g) Exzellent ausbalancierte Bitterschokolade. Anhaltende Noten von Trockenfrüchten. Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker.Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten. Glutenfrei. Criollo 100% (50g) Reine Kakaomasse mit hervorragendem Schmelz und fruchtigen Noten.Zutaten: Kakaomasse.Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten. Glutenfrei.

Inhalt: 50 Gramm (11,90 €* / 100 Gramm)

5,95 €*

Domori - Trinitario

Sorte: Sur del Lago 70%

Single Origin Trinitarios für den außergewöhnlichen Genuss dunkler Schokolade. Erleben Sie wie unterschiedlich die Kakaos aus den verschiedenen Anbauländern schmecken können. Wie immer bei Domori ohne Emulgatoren, zusätzliche Kakaobutter oder andere Zusätze. Sur del Lago - Venezuela 70% (50g) Eleganter Kakao mit geringer Säure. Anklänge von Mandel- und Kaffeenoten. Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker.Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten. Glutenfrei. Teyuna - Kolumbien 70% (50g) ⁠Cremiger Schmelz und angenehme Süße. Leichte Honignoten. Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker. Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten. Glutenfrei. Sambirano - Madagaskar 70% (50g) Noten von roten Früchten mit leichter Säure und angenehmer Süße. Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker. Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten. Glutenfrei. Apurimac - Peru 70% (50g) Feiner Kakaogeschmack mit leichtem Körper und angenehmer Frische. Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker. Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten. Glutenfrei. Morogoro - Tanzania 70% (50g) Dominanter Kakaogeschmack mit leichten Noten von Gewürzen und fruchtigem Abgang. Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker. Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten. Glutenfrei. Arriba/Nacional - Ecuador 70% (50g) Cremiger Körper und fruchtige Noten, die eine ausgeprägte Bananen-Note haben. Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker. Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten. Glutenfrei. Arriba/Nacional - Ecuador 100% (50g) Der Arriba als reine Kakaomasse. Kräftiger Geschmack, fruchtiger Abgang Zutaten: Kakaomasse. Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten. Glutenfrei.

Inhalt: 50 Gramm (13,10 €* / 100 Gramm)

6,55 €*

Lua Chocolate - Tree to Bar

Sorte: 75%

Genießen Sie die Schokoladen von Lua mit allen Sinnen. Handgemacht vom Baum bis zur Tafel - diese Schokoladen sind ein echtes Kunstwerk. Die Kakaobäume des Ecuatorianischen Nacional, aus deren Früchten diese hervorragenden Schokoladen hergestellt werden, stehen auf der Finca Lua im Kanton Chone, in der Region Manabí in Ecuador und sind schon über 100 Jahre alt. Durch eine perfekte Weiterverarbeitung und eine außerordentlich lange Chonchierzeit von 120 Stunden, entwickelt dieser Kakao ein einzigartiges Geschmacksprofil. Ein voller, aber cremiger Körper wird abgerundet durch feine fruchtige und florale Noten, die an Jasmin erinnern. Einzigartig und selbst für ein Herkunftsland mit vielen hochwertigen Kakaos und Schokoladen herausragend. Wie es sich für hochwertige Single-Origin-Schokoladen gehört, sind nur zwei Zutaten Voraussetzung für diesen großartigen Genuss: Kakaomasse und Rohrzucker...und natürlich eine Menge Know-How und Hingabe. Bei der 65%igen ist noch eine Prise Sonnenblumenlecithin notwendig, damit die Emulsion perfekt wird - ansonsten finden sich keine weiteren Zutaten. Die Variante mit 65% Kakaogehalt ist durch ihren weichen Geschmack und die Süße für den ein oder anderen eine echte Alternative zu Milchschokolade, während die Tafeln mit 75% den Kakaogeschmack in den Vordergrund stellen. Bei 85% Kakaogehalt erhält man eine perfekt balancierte Bitterschokolade, die einen alle Nuancen des Kakaos genießen lässt, während die Liebhaber herberer Schokoladen sicherlich mit der 95% Variante den vollen Genuss erleben. Die Schokoladen von Lua wurden im Dezember 2020 von der Academy of Chocolate in London mit zwei Bronze- und einer Silbermedaille ausgezeichnet. Lua Choclates - 65% Tafel (50g) Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin (0,03%) Lua Choclates - 75%, 85% oder 95% Tafel (50g) Zutaten: Kakaomasse und Rohrzucker Die Schokoladen werden in einer Umgebung produziert, in der weder Milch noch Schalenfrüchte lagern und sind von Natur aus vegan und glutenfrei.

Inhalt: 50 Gramm (11,90 €* / 100 Gramm)

5,95 €*

Monbana - Tresor de Chocolat

Sorte: 33%

Seit 1934 stellt das Familienunternehmen Monbana in Frankreich hochwertiges Kakaopulver her. Die dickflüssige Trinkschokolade "Trésor de Chocolat" ist ein Hochgenuss, ob klassisch mit 33% Kakaogehalt oder weiß. Trésor de Chocolat 33% (250g) - dickflüssige Trinkschokolade mit 33% Kakao Zutaten: Schokoladenpulver 90% (Zucker, Kakao mind. 33%) Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Aroma.Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Eiern, Milch, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie und Sulfiten enthalten. Trésor de Chocolat blanc (200g) - dickflüssige, weiße Trinkschokolade Zutaten: 40% weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver), Zucker, Magermilchpulver, modifizierte Maistärke, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Aromen, Farbstoffe: E160, E101. Kakaobutteranteil 9%.Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie und Sulfiten enthalten.

Inhalt: 250 Gramm (4,60 €* / 100 Gramm)

11,50 €*

Purokao - Chocolat Ancestral

Sorte: 60%

Ein ursprünglicher Genuss erwartet Sie mit den Tafeln von Purokao. Die Schokolade wird nach traditioneller Mexikanischer Methode in Frankreich hergestellt. Jedoch wird auch schon bei der Auswahl der Kakaobohnen in Mexiko darauf geachtet, dass Anbau und Weiterverarbeitung (vor allem die Fermentation) auf traditionelle Mexikanische Art und Weise erfolgen. So erhält man einen vollen fruchtigen Geschmack. Dadurch, dass diese Schokoladen nicht conchiert werden, entwickeln sie eine einzigartige Textur, die eine angenehme Abwechslung zu den übrigen Schokoladenherstellern bietet. 60%, 70%, 85% oder 100% (100g) Zutaten: Kakaomasse und Rohrzucker.Kann Spuren von Milch oder Schalenfrüchten enthalten. Cactus (100g)Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, karamellisierter Kaktus.Kann Spuren von Milch oder Schalenfrüchten enthalten.Chili (100g)Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Chili-Pulver, Vanille.Kann Spuren von Milch oder Schalenfrüchten enthalten.Vollmilch mit Amaranth (100g)Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Vollmilchpulver, gepuffter Amaranth.Kann Spuren von Milch oder Schalenfrüchten enthalten.Weiße mit Kakaobohnensplittern (100g)Zutaten: Kakaobutter, Rohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobohnensplitter.Kann Spuren von Milch oder Schalenfrüchten enthalten.Weihnachtstafel (100g) Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kardamon, Zimt, Anis, Ingwer, Nelke.Kann Spuren von Milch oder Schalenfrüchten enthalten

6,95 €*

Purokao - Trinkschokolade

Sorte: 70%

Ein ursprünglicher Genuss erwartet Sie mit den Trinkschokoladen von Purokao. Die Schokolade wird nach traditioneller Mexikanischer Methode in Frankreich hergestellt. Jedoch wird auch schon bei der Auswahl der Kakaobohnen in Mexiko darauf geachtet, dass Anbau und Weiterverarbeitung (vor allem die Fermentation) auf traditionelle Mexikanische Art und Weise erfolgen. So erhält man einen vollen fruchtigen Geschmack. Dadurch, dass diese Schokoladen nicht conchiert werden, entwickeln sie eine einzigartige Textur, die eine angenehme Abwechslung zu den übrigen Schokoladenherstellern bietet. 100% (60g) Zutaten: Kakaomasse.Kann Spuren von Milch oder Schalenfrüchten enthalten. 70% (60g)Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker.Kann Spuren von Milch oder Schalenfrüchten enthalten.60% mit Mandel (60g)Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Mandeln.Kann Spuren von Milch oder Schalenfrüchten enthalten.60% mit Kaffee (60g)Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kaffee.Kann Spuren von Milch oder Schalenfrüchten enthalten.60% mit Vanille (60g)Zutaten: Kakaobutter, Rohrzucker, Vanilleschoten.Kann Spuren von Milch oder Schalenfrüchten enthalten.60% mit Zimt (60g) Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Zimt.Kann Spuren von Milch oder Schalenfrüchten enthalten60% mit Weihnachtsgewürzen (60g) Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kardamon, Zimt, Anis, Ingwer, Nelke.Kann Spuren von Milch oder Schalenfrüchten enthalten

Inhalt: 60 Gramm (6,50 €* / 100 Gramm)

3,90 €*

Rio Napo - Waldschokolade

Sorte: 73%

Ein besonderer Waldkakao aus Ecuador. Uralte knorrige Kakaobäume tragen dort diese besonders aromatischen Früchte mit dem einzigartigen Aroma. Die sorgfältige Verarbeitung durch Schweizer Chocolatiers verleiht diesem edlen Kakao Leben und vollen Geschmack. Dazu zählt die schonende Röstung im Kugelröster ebenso wie die rund 48 Stunden währende Veredelung in der traditionellen Conche. 100% bio-zertifiziert und unterstützt von Geo schützt den Regenwald e.V. .40% - Milchschokolade (70g) Diese Tafel besticht durch ihre feine Note zart geschmolzenen Karamels, die Frische rahmiger Vollmilch aus den Schweizer Alpen und einen mild-würzigen Hauch von Waldhonig. Zutaten: Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver (Schweiz)*, Kakaomasse (Kallari, Ecuador)*, Vanille*. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten. 40% - Milchschokolade mit Kakaobohnensplittern (70g) Neben den feinen Noten zart geschmolzenen Karamels und rahmiger Vollmilch erfahren Sie durch die gerösteten Kakaobohnensplitter zusätzlich ein besonderes krokantes Geschmackserlebnis! Zutaten: Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver (Schweiz)*, Kakaomasse (Kallari, Ecuador)*, geröstete Kakaosplitter (10%)*, Vanille*. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten. 73% - Dunkle Schokolade (70g) Die Fruchtigkeit sonnengereifter Pflaumen, ein Hauch von Kaffee und Vanille treffen auf eine feine Pfeffer-Note. Zutaten: Kakaomasse (Kallari, Ecuador)*, Rohrzucker*, Kakaobutter*. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten. 73% - Dunkle Schokolade mit Kaffeebohnensplittern (70g) Fruchtig und knusprig. Die Noten sonnengereifter Pflaumen, ein Hauch von Kaffee und Vanille treffen auf eine feine Pfeffer-Note. Dazu die gerösteten Kaffeebohnensplitter. Zutaten: Kakaomasse (Kallari, Ecuador)*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, geröstete Kaffeesplitter (3%)*. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten. Kakaobohnen in Schokolade (80g) Die Bohnen der Sorte Cacao Nacional werden im Kugelröster schonend geröstet und dann mit edler, zart schmelzender Waldschokolade umhüllt. Zutaten: Kakaomasse (Kallari, Ecuador)*, Rohrzucker*, geröstete Kakao-Bohnen (Kallari, Ecuador)*, Kakaobutter*. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten. * bio-zertifiziert

Inhalt: 70 Gramm (9,29 €* / 100 Gramm)

6,50 €*

Tartufi - Ital. Trüffelpralinen

Sorte: Dolce Nero (dunkel)

Süße Verführung aus dem Piemont. Lose á 14g in zwölf verschiedenen Sorten: Tartufo dolce bianco (weiß) Weißer Klassiker aus Haselnusscreme und Kakaobutter. Zutaten: gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne IGP 41%, Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, kann Spuren von anderen Nüssen enthalten, Glutenfrei Tartufo dolce nero (dunkel) Dunkler Schokoladentrüffel. Zutaten: gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne IGP 41%, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, kann Spuren von Milch und anderen Nüssen enthalten, Glutenfrei Tartufo extranero (extradunkel) Dichter, schokoladiger Geschmack macht diesen Tartufo aus. Zutaten: Schmelzschokolade (Kakaogehalt: 52% mindestens) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne IGP 41%, Kakaopulver, Glutenfrei Tartufo dolce al cappuccino (weiß mit Cappuccino) Helle Trüffel, die das milchig-herbe Aroma von Cappuccino besitzen. Zutaten: weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Piemont-Haselnusskerne IGP (Haselnüsse, Haselnusspaste), gemahlener Kaffee 3%, Zucker, Cappuccinoaroma 0,05%, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten, Glutenfrei Tartufo alla stracciatella (weiß mit geraspelter Schokolade) Mit Haselnüssen und dunkler Schokolade verfeinert. Zutaten: weiße Schokolade (Kakaogehalt: 30% mindestens) (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne IGP 21%, Zartbitterschokolade (Kakaogehalt: 52% mindestens), (Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), kann Spuren von anderen Nüssen und Milch enthalten, Glutenfrei Tartufo al pistacchio (weiß mit Pistazie) Der nussige Geschmack von Pistazien in einem Tartufo. Zutaten: weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte und gemahlene Pistazien 32%, Zucker, kann Spuren von anderen Nüssen enthalten, Glutenfrei Tartufo al gianduja (mit Gianduja-Nougat) Tartufo aus Haselnuss-Giandiuaschokolade. Zutaten: Gianduja-Vollmilchschokolade 56% (Zucker, Kakaobutter, Haselnusskerne 15%, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Mandeln, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte und gemahlene Haselnusskerne IGP 23%, Kakaopulver, Zucker, Glutenfrei Tartufo con amaretti (dunkel mit Amaretti) Mit dem leichten Bittermandelgeschmack durch Amarettimakronensplitter. Zutaten: Milchschokolade (Kakaogehalt: 32% mindestens) 48% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaopaste, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte Makronen 20% (Zucker, Aprikosenkerne 21%, Eiklar), Mandeln, gehakte und gemahlene Haselnusskerne, Kakaopulver, Zucker, natürliches Bittermandelaroma, kann Spuren von anderen Nüssen enthalten, Glutenfrei Tartufo Panna Cotta Süße Verführung mit Panna Cotta. Zutaten: Weiße Schokolade 75%, (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnusspaste 19%, Sahnepulver, Kakaopulver, Aroma, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten, Glutenfrei Tartufo Cremino (Schichtnougat) Ein Tartufo aus zart schmelzendem Schichtnougat. Zutaten: Gianduia Milchschokolade 45%, (Zucker, Haselnüsse 25%, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Kakao: 26,6% mindestens), weiße Schokolade 43%, (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnusspaste, Kakaopulver, Aroma, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten, Glutenfrei Tartufo allo Zenzero e Cannella (Ingwer und Zimt) Klassischer Tartufo verfeinert mit Ingwer und Zimt. Zutaten: Zartbitterschokolade, (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Nougat, (Haselnusspaste, Haselnüsse Piemonte IGP), Zucker, kandierter Ingwer 7%, (Ingwerwurzel 55%, Zucker) 7%, Kakaopulver, Ingwerpulver 1%, getrockneter Zimt 1%, (enthält Kumarin), kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten, Glutenfrei Tartufo Caramello e Noccoile Salate (Karamell und gesalzene Nüsse) Karamell und gesalzene Nüsse zu einem einzigartigen Genuss vereint. Zutaten: Weiße Schokolade mit Karamell 65%, [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Karamellpulver 10,5%, (Magermilchpulver, Molkepulver, Zucker, Milchfett, natürliches Vanillearoma), Magermilchpulver, karamellisierter Zucker 1,5%, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Salz], gehackte und gemahlene Haselnüsse 33%, Kakaopulver, natürliches Aroma, Salz, Kakao: 29,4% mindestens, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten, Glutenfrei

Inhalt: 14 Gramm (6,79 €* / 100 Gramm)

0,95 €*

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